Waadtländer Weine

WEISSWEINE

Chasselas Grand Cru AOC La Côte
Fruchtig, Elegant, Spritzig. Passt perfekt zu: Aperitif, Seefische, Käsespeisen.
Preis 50 cl: CHF 7.20 | Preis 75 cl: CHF 10.50


Pinot gris
Mit frischer Note, körpervoll. Passt perfekt zu: Käse und Fischgerichte.
Preis 75 cl: CHF 16.50


Chardonnay
Feines Zitrusfruchtaroma, frisch im Abgang. Passt perfekt zu: Aperitif, Fisch, Weich- oder Hartkäse.
Preis 75 cl: CHF 18.00


Viognier
Aprikosennote, geschmeidiges Finale. Passt perfekt zu: Asiatischer Küche, Fischgerichte.
Preis 75 cl: CHF 18.00


Sélection Kyburg weiss
Assemblage aus Chardonnay und Chasselas. Ein sehr ausgewogener Weisswein! Passt perfekt zu: Käseplatte, Asiatischer Küche, Fischgerichte.
Preis 75 cl: CHF 19.00


Sauvignon blanc
Mit Aromen von exotischen Früchten und mit grandiosem Trinkfluss ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte.
Preis 75 cl: CHF 21.00


Savagnin blanc Hommage
Elegant, Vollmundig, am Schluss mit sanfter Vanillenote. Passt perfekt zu: Foie-gras, Meeresfrüchte, Weichkäse.
Preis 75 cl: CHF 28.50

ROSEWEINE

Rosé de Gamay
Der ideale Aperitif-Wein für einen lauen Sommerabend! Leicht, Fruchtig mit dezenten Himbeeraromen. Passt perfekt zu: Aperitif, Grilladen.
Preis 50 cl: CHF 7.90 | Preis 75 cl: CHF 12.00


ROTWEINE

Gamay
Würzig, Strukturiert, Rund im Geschmack. Passt perfekt zu: Kalten Fleischplatten, Teigwarengerichte.
Preis 50 cl: CHF 8.80 | Preis 75 cl: CHF 14.50


Pinot noir
Reife Kirscharomen, sehr ausgewogen. Passt perfekt zu: Kalbfleisch, Geflügel.
Preis 75 cl: CHF 16.50


Sélection Kyburg rot
Eine feine Auswahl aus Gamaret und Garanoir. Dieser charaktervolle Tropfen ist sorgfältig in barriques ausgebaut. Von Hand gelesen und auf Marcy abgefüllt. Passt perfekt zu: Fleischgerichten, Pasta.
Preis 75 cl: CHF 19.00

Gamay-Gamaret Barrique
Würzige Note, gut strukturierte und sanfte Tanine. Passt perfekt zu: Rotem Fleisch, Mediterraner Küche.
Preis 75 cl: CHF 22.50


Merlot Barrique
Kräftig und Vollmundig, Cassis-Aromen. Passt perfekt zu: Würzigen Gerichten, gereiften Käse.
Preis 75 cl: CHF 25.50


Syrah Hommage
Würzig, mit Heidelbeer- und Schokoladennote. Passt perfekt zu: Herbstgerichten, kurzgebratenem Fleisch.
Preis 75 cl: CHF 32.00

SPEZIALITÄTEN

La Rumeur (Schaumwein)
Chasselas Grand Cru, AOC La Côte
demi-sec, Aromen von exotischen Früchten
Preis 75 cl: CHF 17.00 (kein Depot)

Brut de Marcy (Schaumwein)
Traubensorte: Chenin blanc
Brut / Millésime 2022
Preis 75 cl: CHF 27.00 (inkl. 3.00 Depot)


Baro‘s no9 2006
Mutierter Gamay, 10 Jahre Ausreifung im Eichenfass, Aromen von getrockneten Pflaumen und Nüssen (erinnert an einen guten Portwein/Sherry). Passt perfekt zu: Aperitif, Blauschimmelkäse.
Preis 75 cl: CHF 50.00

Marc
Preis 35 cl: CHF 30.00

 
VERKAUF & LIEFERUNG
Alle Preisangaben inkl. 8.1 % MWST.
Bezahlung in bar (mit 5 % Rabatt), mit TWINT (ohne Rabatt) oder gegen Rechnung (ohne Rabatt).
Die Weine sind grundsätzlich ab Lager Kyburg verfügbar. Kostenlose Hauslieferung (ab Bestellwert von CHF 200.00) in den Gemeinden Illnau-Effretikon, Lindau und Weisslingen.